健康情報

イベント
麻生区 食育講演会「知って得する!シニアのパワーアップレシピ」でお話させていただきました。

川崎市麻生区は、全国市区町村で男女ともに長寿日本一になった区です。麻生区に住んで30年以上、シニア男性の料理教室や農食育活動もしていますが、都心から30分足らずでありながら緑が多く、とても住みやすい街です。特にシニアの方 […]

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企業に求められる健康経営

健康経営とは これまでは、従業員の健康管理は自己責任の問題であり、最低限の労働安全衛生法を遵守していればよいと考える職場も多くみられました。しかし、従業員の健康増進や労働衛生に関わる費用をコストととらえずに、経営的な視点 […]

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8月31日は野菜の日──健康のためにもっと野菜を食べましょう

8月31日は数字の「8(や)3(さ)1(い)」から、「野菜の日」に制定されています。これをきっかけに野菜の健康効果や効率的な食べ方について考えてみましょう。 農林水産省の「食育に関する意識調査報告(平成30年)」では、生 […]

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Stay Homeで落ちた体力を取り戻そう

緊急事態宣言も解除され、これまでの生活に徐々に戻り始めていきそうですね。 在宅勤務を続けてこられた人は、出社勤務に向けて体の調子を整えていきましょう。運動を除く、日常生活で体を動かすことで消費するエネルギーのことをニート […]

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フレイルを予防する食事

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フレイルを知って介護を予防

今年から2月1日は、一般社団法人スマートウェルネスコミュニティ協議会、日本老年学会、一般社団法人日本サルコペニア・フレイル学会の4団体により「フレイルの日」と制定されました。 フレイルとは、日本語にすると「虚弱」という意 […]

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あなたの睡眠は足りていますか?

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夏の疲れは運動で解消

ようやく、朝夕の気温も下がってきましたね。8月中は、熱中症防止で運動を控えていた方も多かったのではないでしょうか。夏の疲れをためないためにも、涼しい日には運動をおすすめします。 筋肉による筋ポンプ作用 血管には、動脈と静 […]

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夏バテ予防にはたんぱく質の食材

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夏は食中毒にご注意

高温多湿な6~10月は、食中毒の原因になるO157やサルモネラなど、細菌性食中毒の細菌の増殖条件がそろいやすくなるため、食中毒の発生件数が増えます(注 ノロウイルスなどによるウイルス性食中毒は冬の時期に流行します)。食中 […]

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